绍兴乳瓜腌制
摘取１０００克１０～１２厘米长的小黄瓜当天先加１２０克盐腌５天，再加１２０克盐，继续腌３天后捞出，浸入清水中脱盐，待咸淡适口后捞出沥干水，用酱渍８天左右，即成绍兴乳瓜。
展开全文
APP阅读
声明：本文仅代表作者本人观点，汉同文系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务。[投诉]
特色专题
民俗文化
点读中华
热门资讯
更多 >
东北乱炖的家常做法与风味
菜肴制作
川菜麻辣风味的烹饪技巧
菜肴制作
徽菜臭鳜鱼的传统烹饪技巧
菜肴制作
传统京菜烤鸭的烹饪秘籍
菜肴制作
苏菜中松鼠桂鱼的烹饪方法
菜肴制作
清明时节青团的制作秘籍
菜肴制作
饺子：中国传统美食与节日习俗的完美结合
菜肴制作
煮猪肉煮排骨时，有“3不放”，煮出来的肉香味十足，还没腥味。
菜肴制作
冬天，吃牛羊肉不如吃此肉，暖身暖胃又补铁，比牛羊肉还好吃！
菜肴制作
香菇炖鸡腿做法简单还好吃下饭，怎么吃都不会腻！
菜肴制作扬州乳瓜腌制
菜肴制作镇江香菜心腌制
菜肴制作鲜莲银耳汤
菜肴制作汆鲜鱼汤三法
菜肴制作酸汤鱼的制作方法
菜肴制作教你做：燕窝瘦肉汤
菜肴制作教您做风味米饭
菜肴制作怎样制作八宝饭
菜肴制作羊奶鸡蛋羹
菜肴制作三仁美容粥
菜肴制作
查看更多...