清凉解暑的杏仁豆腐
基本原料:牛奶一袋220ml,冷水70ml,琼脂一点点,杏仁粉一点点
制作过程:
1)将琼脂放入70ml的冷水中,并用小火熬化。
2)将牛奶加热后,倒入熬好的琼脂中,加入杏仁粉,画圈搅拌。
3)倒入容器中!
4)冷却后盖上盖子,放入冰箱!
5)冰镇后,就可以吃了。你可以选择用糖水,蜂蜜水,桂花水,等等等等,你喜欢的口味的来配合哦~~
总结:我稍微改了一下,因为是第一次做,琼脂放的有点儿多,不过后来意识到了,有多放了一倍的牛奶,把原来方子里的杏仁粉用2罐露露代替了,味道不错。
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