景颇族是我国少数民族之一，主要生活在海拔1500—2000米的云南边境山区。中国境内的景颇族是中国最早实行刀耕火种的民族之一。下面，笔者就以云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县铜壁关乡金竹寨为例，探讨景颇族刀耕火种历史的变迁。金竹寨有60户人家，解放前，全寨完全依赖刀耕火种，是典型的山地刀耕火种民族寨子。本文将以金竹寨刀耕火种的历史变迁为线索，探讨景颇族刀耕火种的起源、传统刀耕火种技术及刀耕火种农业与原始宗教及生活习俗的关系。一、景颇族刀耕火种的起源景颇族祖先最早发源于青藏高原，之后逐渐向云南边境的亚热带雨林迁徙。在这漫长的迁徙过程中，他们不断改变生活生产方式，以适应生态环境变化。在对自然、社会环境的适应和改造过程中，经历了游牧——狩猎——采集——刀耕火种的物质文化变迁，形成景颇族独特的生产生活方式。中华人民共和国成立以前，金竹寨是不耕种水田的，完全依赖刀耕火种的旱地农业。二、景颇族传统的刀耕火种技术景颇族的刀耕火种主要分为两种类型：第一种类型“于劝格罗”就是无轮作刀耕火种，这是云南很多刀耕火种民族早期的、基础的生产形态。无轮作刀耕火种实行不挖不犁耕作，一块地只种一年就弃耕休闲，形成一个有序的垦休循环圈;第二种类型“于遮格罗”即轮作刀耕火种，其耕作方式为第一年砍伐焚烧、播种、收割，第二年使用锄头先铲草挖地或使用牛犁后播种、除草、收割。金竹寨人的生产方式一直以来都是无轮作的。他们把寨子所属土地进行规划，将其划分为10个区域，每年全寨集中开伐一个大的区域，其余土地则使之休闲，形成一个有序的垦休循环制度，每年有秩序地轮换土地，10年为一个轮歇周期，村寨里的人决不允许擅自去开垦按规定抛荒休闲的土地。三、景颇族的传统采集和狩猎传统采集和狩猎是景颇族刀耕火种农业生态系统的重要组成部分。虽然村民们习惯在地中混作和间作多种蔬菜，但其收获量一般只够吃3月至4个月。蔬菜的来源，大多还得依赖采集。采集活动一般由妇女进行。景颇族的传统采集食物，种类可分为块根、茎叶、竹笋、蘑菇、果子、虫类六大类。在新中国成立之前，景颇族的肉食来源主要依靠狩猎，每年大规模的狩猎时间主要集中在春季、秋季和烧地时。春季主要伏击前来刀耕火种地里吃嫩草的麂子、马鹿、野牛等;秋季主要伏击前来偷吃和践踏庄稼的野猪、野牛、马鹿、熊、猴子等;烧地时主要伏击喜欢吃火灰和被烧死的虫类的麂子和马鹿。四、景颇族的传统农耕礼仪景颇族的农耕礼仪主要表现在对鬼神的祭祀上，祭祀主要分以下三类：祭献与刀耕火种农业有关的鬼，包括木代(madai太阳鬼)、阿木(amu雷鬼)、崩培(bung hpoi风鬼)、知通(jahtung山鬼)、子卡(zihka谷魂鬼)等等;吃新米时祭献的祖先鬼，即每年在谷子成熟即将正式收割前，各家各户都要举行吃新米仪式，祭献祖先鬼，感谢祖先鬼保佑这一年的生产风调雨顺，五谷丰收;“号地”烧地时祭献的风鬼，即在烧地之前祭献风鬼“崩培”，让带火的风鬼把地里的树枝杂草都烧尽。五、刀耕火种农业习俗(一)刀耕火种农业与婚姻习俗