腌菜是很适合一年四季都吃的配菜，那么腌菜的制作流程是怎么样呢?我们一起来简单学习一下吧，相信腌菜会为您的家庭菜谱带来一些特色美味的。

食材

主料500g腌菜

配料6个青辣椒1片姜适量盐适量鸡精

制作步骤

1先把腌菜切好备用

2准备好的配料青辣椒和生姜

3先把辣椒放到锅里炒加盐

4辣椒差不多5分熟的时候把腌菜放到里面

5继续的翻炒大约炒6分钟的样子就可以出锅了!