喝茶暗语 千万别在喝茶的时候失礼
千万别在喝茶的时候失礼!喝茶暗语,你知道多少?
中国人好以茶会友,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的喝茶暗语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。
一、“酒满敬人,茶满欺人”
因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。
二、“先尊后卑,先老后少”
到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。对方在接受斟茶时,要有回敬反应:
三、“先客后主,司炉最末”
在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。
四、“强宾压主,响杯檫盘”
客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。
五、“喝茶皱眉,表示弃嫌”
客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。
六、“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”
“脚惜”音同“脚气”,以前相传做茶时会用脚踩,怕茶叶带有脚气味,所以要先洗一遍,洗干净了才能喝。
不过这是传说,现在的茶叶都是经过工厂加工的,但“头冲脚惜,二冲茶叶”的习惯还在,目的是醒茶、去灰尘去杂质。
要是让客人喝头冲茶,就是欺侮人家。
七、“新客换茶”
宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。
八、“暗下逐客令”
主人热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,否则会惹主人没趣。
九、“无茶色”
主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊二是由于上一点引申对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有“某人无茶色”。
十、“茶三酒四秃桃二”
在茶盘上放三个杯,是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来,总认为茶必三人同喝,酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令可是外出看风景游玩就以二人为宜,二人便于统一意见,满足游兴。
特色专题
民俗文化
点读中华
热门资讯
更多 >
花茶的功效与作用 四种花女人最适合喝
茶文化
酒后可以饮浓茶吗?
茶文化
茶是治病养身的好材料 喝茶能够治疗哪些疾病呢
茶文化
推荐六种夏季养生茶好喝又养生
茶文化
如何冲泡黄山毛峰新茶?
茶文化
糙米茶 上班族最简易的养生法
茶文化
三类人推荐三种保肾护肝茶,解渴保健康
茶文化
巧用茶叶护肤的七个小方法美白皮肤
茶文化
饮茶的十个好处你了解吗?
茶文化
一天中究竟怎么喝更健康?
茶文化
下午茶中的四大名茶 阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶和祁门红茶,世界四大名红茶
茶文化
普洱茶的品饮和收藏投资及价值
茶文化
喝茶养生有门道看体质,看喝茶时间喝不同类型茶
茶文化
茉莉花茶什么季节喝最适合
茶文化
夏季推荐4款茶常喝降压降脂又清肝
茶文化
菊花茶有副作用吗?
茶文化
喝浓茶能缓解痛经女性痛经怎么办?
茶文化
为什么茶叶会发生劣变?
茶文化
红茶、绿茶、白茶、乌龙茶茶叶知识和保存方法
茶文化
茶疗是最天然的保健方法
茶文化




















