酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

在餐桌上应热忱地与他人交谈，这是一种礼貌的表现。默默进餐固然要避免， 但也不可只与熟人热络地交谈而冷落了同座陌生友人。

交谈对象，一般与左右邻座为宜，最好不要隔着别人交谈，尤其不宜大声与餐桌对面的人交谈，但也不要耳语。

交谈时，要注视着对方的眼睛，除了回答外，也要主动地问话．这样话题才能持续，不会中断。