恩平灯节
元宵节恩平叫“灯节”,从正月初八起,至二月初二止,长达十多天。各村“开灯”、“散灯”的日期有先有後。灯节主要是祭祀社神(土地),祈祷五谷丰登,六畜兴旺。各村均有灯寮,是专为打节供奉社神而设的,平时则是村人聚众议事及谈天说地的场所。除夕前一晚,各家各户门前张灯结彩,灯色有鲤鱼、玉龙、走马、花球、琉璃……等等,花样繁多,争妍斗丽。一般人家挂的都是夜晚用来照明的风雨灯、四面光灯。这些灯彻夜不熄,每晚添油,直到“散灯”才撤去,叫作“长明灯”“开灯”这天,村人吹奏八音鼓乐,出动瑞狮,到社坛迎接社神回灯寮安放,各家上供品祭祀。去年生有男孩的人家,送花灯到灯寮悬挂,名为“送灯”。灯寮内香烟缭绕,灯火辉煌,一派祥和气氛。一般灯色均画有花草虫鱼,亭台楼阁或山水人物,灯裙题有诗句,如:“春游芳草地,夏赏绿荷池,秋饮黄菊酒,冬吟白雪诗。”
灯节正日至正月十五,各家照例上供。族中父老聚集灯寮围饮“灯酒”。晚上烧吐珠花炮,拾得炮头者接“炮山”回家供奉,以祈万事中意合算。“炮山”以竹条扎架,贴上五彩纸剪成的楼阁人物,层层映衬,精致异常。是晚家家吃粥,不管粥料丰富与否,葱是必用之料。葱心中空,在恩平,“空”“通”同音,取事事亨通之义,这粥称为“通心粥”。
“灯节”结束,要送灶神回坛,仪式和迎接时相同,灯寮悬挂的花灯也要送到社坛悬挂,叫作“散灯”。“散灯”标志着春节结束,春耕大忙开始了。
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