回族见面问候语是“色俩目”，意为“和平”、“安宁”。道安者说：“安色俩目尔来库目”，意为“求真主赐平安给你”。受道者回答说：“吾阿来库色俩目”，意为“真主也降平安于你”。道安致“色俩目”，伊斯兰教法规定为一则“圣行”。一般晚辈对长辈，幼者对长者，夫对妇，教众对阿訇，客人对主人，乘骑者对步行者，少数人对多数人先道“色俩目”，然后对方答“色俩目”。道“色俩目”时，须面色和悦，将右手置抚胸前，腰微微前躬或平扬双手，以示庄重、亲切。忌在污秽地方道“色俩目”，忌道“色俩目”时摇头晃脑、嘻嘻哈哈等等不稳重的表现。