《毛对山医话》·卷四
咸丰初郑作夫都阃奉檄征皖南,左额受枪伤,时贼方炽,郑枕戈露宿,以至肿势日甚,医者谓是破伤风,邪已内闭,不能治。有一老兵取桑条数十茎,以火烧其中,取和酒,令服遂愈。此法曾见之方书,不意其奇验如此。然则应验诸方,医家亦不可不诸也。
《齐谐记》载江夏郭坦有儿,于病后忽能食,日必需米斛余,阅五年家至罄,坦乃驱使自觅食,儿因饥不可忍,乃取圃中韭啖之,竟尽二畦,旋觉闷极,因而大呕,陡出一物,状如龙,撮饭着物即化为水,而其病顿愈,物则恰莫能识云。及观间阎僧《睡余偶笔》言秦有化谷虫,长仅数寸,于谷器中,投其一,不二三日谷尽化水。始悟郭儿所呕或即此虫,是必采韭时未经洗净,误吞其子致有此患。韭能解蛇虫诸毒,故得疗此异疾。
谚云:走马看伤寒。盖言转眼变更,治之不容稍缓也。若令晨服一剂,明晚再服,中间已隔两昼一夜,经络已传,药力有所不及,则难取效矣,故古方有日三服,甚则昼夜服六次,使药不间断,始能制病,若危急之症,死生于旦暮之间,用药尤当不失其时。近日有一等医人,日则高卧,晚始出诊,以为延者众,而深夜犹不得安息。一至病家,故作多心之态,聊且疏方,告其病情则闭目不答,似厌其言之多也。嗟乎!病者求医望之甚切,早延夕至,一日虚过,以致鞭长莫及,谁之过与,其心安乎哉!
有友病疝,尝问方于余,言按前人治疝,各有所偏,立方不无错杂。仲景以寒为名,故主温散调营补虚,不入气分之药。而子和又以辛香流气为主,谓肝得疏泄病将自愈也。巢氏言阴气内积,复加寒气,盖由营卫失调而致。陈无择亦言女血因寒湿而为瘕,南气因寒聚而成疝,是以疝属寒者固多。然此病亦有起于湿热者,盖湿热在经,遏郁既久,外复感冒寒气收束,络脉不行,所以作痛。若专作寒论,恐未尽然。近惟叶氏有暴疝多寒,久疝多热之义,发前人所未发,后学似当深味。今友患此有年,且多目疾,维友疝病治肝,十居八九,因以辛甘化风为治,而附其说于此。
经云:湿多成五泄。水湿侵脾,固多注下。然因风病泄者,亦习见焉。盖肠有风则飧泄,胃有风则濡泄。肝为风脏,故厥阴病每多作泻。今之俗工不察病情,以为健脾导湿治泻之要,用药大都香燥,不知肝为刚脏必甘柔酸敛以和之,燥则劫津,香能耗散,不反增其病乎?《竹楼间笔》载宋时有朝贵患痢经年,群医每进升阳理脾之剂,而病转剧,蜀医唐慎微诊之曰:此肠风也。投以育阴之品不旬而瘥。余每治肠风泄泻亦以柔肝获效,故特笔之。
痢疾古称滞下,盖湿热内阻,气失流行,久成积滞。昔人每以导气分消为主,此诚治夏秋时痢之常法。然风淫火迫,寒侵积痰,亦能致痢。治之又当分别。更有脾肾交亏,饮食入胃,输化不清,积留于肠回曲折之间,入秋气肃收藏不固而下泄者。道光丁酉先君年七十有三,仲秋患痢,昼夜百余次,初延医诊视,进苦辛调气之剂,因循十余日,病益甚,闻谷即呕,虽汤饮亦不能下,咽满口白糜而作呃逆,举家惶惶,方寸已乱,漫无意见,惟日夜祈祷,因思得一人与之共商,庶可放胆立方。越日适毗陵庄号春冶曾从余学医,颇有机变,因令诊,春冶蹙额曰:尊年营卫既亏,痢疾大下,阴液已涸,今口糜呃逆,胃气将绝,实难措手,惟有扶持元气,兼养胃阴,冀得胃气稍醒,以图转机,未识是否。余曰子言颇合。遂与定生脉佐芍药、银花、陈皮、炙草等味,以糯稻根煎汤代水,春冶用党参,余曰:是方所重在参,党参气味平淡,仅可调补常病,岂能恃以为治。乃用吉林上好山参,每服五分,日进药一次,参则昼夜四次,如是者五日,旁症悉除,渐能进粥,旬余而痢亦止。然仍不撤参药,至冬初能大啖肉食,盘飧罗列,无不称美,春初始能起床步履,然能食不充肌肉,余窃虑之,气候渐暖,饮食渐减,夏日惟食粥数次,至秋而痢复作,悉依前法治之,遂愈。次年秋病又作,仍进参药,先君谓麟曰:汝素知医,岂不知攻补有时,前者初病,曾服利导之剂,继用参药,是以有效。去年病即服参,积滞未清,故今秋复发,参药断不可再用。余心知非参之不可,而又不敢违命,日夜苦思,忽忆先君昔患肝疾,得苏郡医生阮仁昌治愈,先君每称其能,乃禀知延请,星夜着人赴苏,越五日而阮至,诊之曰:湿热内蕴,参药姑缓。乃用芩苓查朴等治痢之药,先索方观之,深以为然。命速煎,余不能措一辞,时已申分,服后未及半时,即觉气促神乱,延至亥刻,遽尔见背。呜呼痛哉!可见二载之一息绵存,皆人参之力,一旦受此耗散,气泄不能再续。今日思之,未尝不饮泣而痛恨焉。
余作医话不过遣兴,非沾沾于五运六气而言也。适阅杨瑀《山居新话》载一事死不以病而疑为病死,余故话不涉医而亦登医话。其略言钱塘韩介石巨室也,延佑某年夏雷雨骤至,令庖僮登楼闭窗,雨过觅僮则已僵毙。因疑中风猝死而观身佩之刀绦鞘如故,刃则销铄过半。杨言其故,殊不可解。余谓此必雷死,非病死也。尝见西人于高楼及藏火药处每坎地竖铁杆,上出屋宇,以引雷火流入地中,而其旁必尽去五金之属,言能引雷,由此证之是僮之死亦以刀铁引雷入室而然也,猝中云乎哉。
苏郡叶天士良医也。有孙六龄发痘,叶视之曰:绝症无生理,不必服药。其子妇只生一子,不忍坐视,因延儿科诊之。遂疏方进药,旬余病良已,儿科颇自得,谓其家人曰:老先生道虽高,究非专科,临症不多,误为逆候,其子若妇亦甚德之,以为乃翁固不若也。叶闻谓其子曰:儿痘果愈耶,某先生力也,当设筵演剧以酬其劳。子遂折东招之,儿科盛服往,叶出众客咸称喜,乃颦蹙曰:喜恐不能终席耳。众初不解,及开宴金鼓一声,儿嗷然哭遂绝。叶乃欢曰,吾早知其必死也。儿科恧然问故,曰:此儿先天既薄,感气又深,不能外达,今未兼旬,勉强收结,所泄乃阳明之毒也。肾经所伏仍然不动,闻震响则心惊,心火既动内迫肾水之火互冲,毒即激发而莫可御矣。儿科惭而退,众始服其识。又我邑医士王惠昭亦名冠一时,四方求治者趾相接,一日随仆行郭外,见隔溪一女子耘于田,王熟视良久,顾仆曰:汝可跣足涉溪,以泥水涂面突前紧执女手作拖其下水之势,任伊号哭不可舍去。仆曰:百步外有耕田者,闻声来救,恐难脱身。王曰:有我在无害也。仆如其言,女大骇极声呼救,其父持挺狂奔而来,王急止之曰:是若女耶,将发痘,非此一惊无活理,三日后必见点,以验我言。其父虽未深信,然素慕王名,姑试之,至期果然,亟延诊视且问故,王曰:此肾经痘也,猝然震骇可使转入心经,今无妨矣。遂为定方,不两旬而愈。或曰:二症皆发于肾经,一则因惊致死,一则因骇得生,何皆言之验也。余曰:叶子年幼质弱,感气既重,正不胜邪,毒伏不能外达,故发即死。村女身大气旺,一发即透,透则生。惊者皆欲触其速发也。然惟叶之能决其必死于初发之时,王能取法于未发之际,是非三折肱者,其能如是哉。
古人尝以水火治病,其效甚速。如熨灸之类,今尚有之,以水疗疾者,世所罕见也。按后汉时有妇人卧疾,经年诸药无效,华佗令坐石槽中用冷水灌顶,云当百,始及半,已冷颤欲死,灌者惧而欲止,佗许灌至七十,觉有热气,继而气若蒸釜,水如沸汤,满百灌乃始温褥厚被而卧,醒来病若失矣。又《南史》载将军房伯玉服五石散,因以致疾,常觉寒悚,虽夏月必披裘。徐嗣伯诊之曰:伏热也,须以水发之,然非冬月不可。迨至十一月水滴成冰,平旦令伯玉解衣坐石上,取新汲冷水从顶浇之,尽二十斛,口噤气绝,家人啼哭请止,嗣伯怒叱,尽水百斛,伯玉始能动,背上彭彭有起,臼热不可忍,乞冷饮。嗣伯以水一升饮之,疾顿愈。自后肢体常暖,冬月犹服单衣。时珍曰:此皆伏热之证,火郁则发之。必于冬月者,盖冬至后阳气在内,平旦亦阳气方盛之所,折之以寒,使热气郁遏至极而激发之。米真人《灵验篇》云:有人患风疾,掘坑令人解衣坐坑内,以热汤淋之,良久以簟盖之,汗出而愈。宗爽云:四时暴泄,肢冷腹痛,令坐热汤中,浸至腹上,频频揉擦,生阳诸药,无速于此。二者皆以水疗疾,冷热虽殊,其理一也。
蜘蛛之毒,甚于蛇蝎。余尝见友家一婢,左臂为蛛所啮,肿如瓮,痛极闷绝,或令以羊血冲酒灌之使醉,昏睡一日夜,肿始退。偶阅刘禹锡《传信方》载判官张延尝为斑蛛伤颈,初不觉,越宿首大如斗,有二赤纹绕项下至心前,几至不救。有方士取大蓝汁入麝香、雄黄,以蛛投之即化为水,遂以汁点咬处,两日悉平。《本草》言蜘蛛能制蜈蚣蛇伤,其性毒可知。古方有蜘蛛散,取能定幽暗之风,以治阴疝。吴门王晋三《古方选注》云:蜘蛛有毒,人咸畏之,而长邑宰林公瑛山海卫人壮年,调理方多用之,久亦无害。言有毒者,或南北地异所产不同耳。
物理相制,多有不可解者。顾但知其相制处,亦可救一时之急。邻有幼孩为群蜂所螫,顷刻肿甚,或令捣芋艿缚之而消。按沈括《笔谈》言处士刘阳居王屋山时,见一蜘蛛为蜂螫坠地,其腹如鼓,欲袭乃徐行入田间,啮芋梗,以疮就磨之,良久腹顿消,然则以芋治螫,或亦本于此耳。
乾隆初郡城某绅患腹痛,发必昏厥,势甚危笃,四方医士延聘殆尽,诸药毕投,竟无一验。乃榜示通衢,有能治者酬千金。时逢岁试,土子咸集郡中。金邑有周生者性好博场,后兴发薄资尽罄,招覆案发周不与,同寓亦大半散去,周坐困旅邸,欲归不得,忽梦亡师某谓曰:汝已得取,不负此来。周曰:昨已出案,门生无分,先生尚未知耶。某曰:汝案在红笺上。周方欲再问,某遽起曰:速取看案。周醒以为妄想所致,晨起无聊,遂至贡院,见案傍果有红笺,视之乃某官招医帖也。因思正无归计,姑就之,倘有机会亦未可料,遂贸然往,略一诊视,诡言此症非汤药可疗,必余手制灵丹方期有效。约以翌日,回寓沉思,必得一物,庶可伪为丹药。因徘徊户外,见墙边有半朽蒲包,乃以黄土封固,焚为灰,分作数包,袖以往曰:越两时可一服,不过三服病当愈。然是非寻常药肆中物,价值昂贵,必先稍尝药资。主人言若有验,不靳重酬,预付不能应命。周不得已,爽然返寓,越日有干仆数辈辇金而至,曰:先生妙药,昨进二服即吐血一块,腹痛顿愈。聊奉薄酬,还求复诊。今病已根去,静养自安,无须用药。余有急务欲归,不克再往,为我谢覆可也。时我邑杨介眉医名重海内,绅延伊调理,称周术之神,杨令将所吐之物洗去血,置清水,顷之蠕蛹自动,引之长四五寸,乃一蚂蝗也。曰:此必饮水误吞入腹,幸未生子,故得一吐而尽。然私慕周之技,乘间往返,登堂肃拜,执弟子礼甚恭,周骇曰:先生医道,谁不敬服,仆素无学问,何敢当此。杨曰:原闻所以知某绅之患而治之。周见其诚,遂实告。杨曰:蒲包灰尚有否?周乃取余灰出,杨尝之曰:是已,此盐包也。盐能杀蛭,故有此验耳。
古有防风粥,以真珠兰碎金犀,取油煮五香稻为糜耳。一盂价值一金,白居易在翰林日,尝赐一瓯食之,口香七日,云可除风湿,是亦芳香逐湿之意也。
按梁州离记锡醋能消介类,忆《说郛》载有少年眼中尝见一镜,医者言其吃鲐太多,有鱼鳞在胸,致眼生花耳。乃设芥醋一瓶,令于饥时啜之,疾遂愈。又有为鱼骨所鲠几废饮食,后服白锡而解,证此则锡醋之可消介类,其说信然。
走方医卖药市中,或曰一日必疗一病,虽未必然,而亦时有验者。邑有李跛开鱼行于东门外,自言幼时足背生细疮数颗,无甚痛苦,绝不为意,夏月赤足坐门首,有走方医目之曰:此非癣疥疾也,毒发阳明已久,亟宜外达,不治当发肠疽,此足废矣。伊父怒其妄而叱之,遂去,不逾月病发,医药半年始愈,而足果废。可见走方祝由之类,虽多以小术惑人,讹取财物,而于方药所不能疗之痼疾,往往以符咒草药取效,即此亦见其非全妄也。
曹吉云太史于道光乙巳释褐旋里,行抵山东其仆坠车折胫,羁旅觅医,闻五十里外有某医能治,遂绕道访之,所居甚幽僻,聚族数十家,皆业农,医者年已半百,须发间白,草履葛衫,吐属温厚,略询邦族,谓行途遭此,洵可怜也。细视伤痕,言骨虽断,尚可续。先出药水一匙令饮,更以药涂之。约越日痛缓,一月可瘥,但必一年不可行远,始复故步耳。酬以四金,亦无不足意。后果如期而愈。可见僻壤荒村,亦有能手,即其举重若轻,而不矜其技,是亦世俗所难耳。嗣于友人席间谈及此事,济南徐济良太常言所饮之药,名木乃伊,凡人骨断得此能续,既阅陶九成《辍耕录》载天方国人有年七十八岁,愿舍身济众者,即绝饮食,日惟澡身啖蜜,经月而便溺皆蜜,既死,国人殓以石棺,仍用蜜满浸,镌其年月识而瘗之,俟百年后起封则成蜜剂。遇伤肢体者,服少许立愈,盖即木仍伊也。然甚可贵,虽在彼国,亦不易得云。据此徐子所言,信有因矣。
泰西医士言善治跌扑损伤,不知此技莫过于蒙古。乾隆时越东俞孝廉澄北上堕车,折断肋骨四根,蒙古医生取驴骨易之,束以帛,半年而愈,惟戒终身弗食驴肉。又齐次风侍郎趋直圆明园,坠马破脑,脑浆流溢,仅存一息,延蒙古伤科治之,割羊脑以补之,调药末敷其外,一日夜少苏,然视物皆倒悬,以鼓于脑后敲数十捶,视物始正,阅八月而平复。今中外医人恐未必有此神技也。
元明有刚哈剌咱庆王在上都尝因坠马致两目黑睛俱无,而舌出几至胸,诸医束手。时维广惠司卿聂某言识此症,乃以剪刀去其舌,少顷复出一舌,复去之,并于两旁各去一指许,用药涂之,越夕而目睛如旧,更无疾苦。事见杨瑀《山居新话》,谓聂某亲与言之,其剪下之舌尚存也。按广惠司乃回回医人所隶,聂某或曾见此症,故能为之治。惜当日元诚先生曾未一询其病由也。
咸丰初黄岩邑某贾于沪一夕偕友小饮,归时已三鼓,倏有旋风刮地起,风过叶仆地不起,同伴扶掖回寓,逾时气绝。其友徐姓者尝谓余曰:叶年壮盛气体素强,何病之骤而死之速也。余曰:此殆非病,或因惊散生魂耳。问是时尚可救否?曰:按本草以腰刀鞘二三寸烧灰服,谓可救。明年徐赴苏郡,泊舟黄渡,晚餐方毕,闻岸上喧呶声,往观见一人倒地,因询其何病?其家人曰:本无疾苦,因黄昏出门欲往友家,行未半里遽踣于此。徐忆余言,令以刀鞘试之,移时渐苏,顷即坐起,自言初至此,闻树头鸟声乱噪,阴风起林间,使人毫发皆竖,忽来一巨人挥拳猛击,骇极狂窜,正不识路,继闻前面锋刃声甚厉,意巨人持械复来,遂回身而走,不知何以仍在此也。观此可见古书所载奇方异疾,若治之得中,罔无不验者。然此理甚微,不易解。
尝观《拮奇集》载黑犬遍体无杂毛,目如丹朱者,名风夷,能治飞头之疾,初不知飞头何疾,阅《搜神记》吴时将军朱桓一婢,每夜卧头辄飞去,将晓复还。又《酉阳杂俎》岭南溪洞中往往有飞头者,故有飞头獠子之名。头飞一日,前颈有痕,匝项如红缕,妻子咸守之,其人及夜状如病,头忽离身而去,将晓复还,如梦觉云。噫!此固疾耶奇甚矣。未识何由而得,遍阅诸书,无从考证耳。
宋徐文伯入山采药,遇二老人凿石取水自饮,文伯渴甚,欲乞一盂。老人曰:此玉液也,非汝可饮。过恳之,授半盏,方入口,齿即相击,下咽觉冷不可耐。一老曰:何自苦乃尔。遂摘树叶三片使食,食之即觉温暖异常。老人复授书一册,曰:习之能疗世人疾。文伯暮年遂神其技,尝于路旁见一人倒地死,腹大如瓮,文伯曰:此人为爆蛇击死,气虽绝,神未离,尚可活也。乃取药丸纳其鼻孔,顷之腹鸣便泄而苏。众问所施何药,曰(少/鸟)角犀也。按:(少/鸟)角犀乃巨蛇角,能解诸毒。又明帝时有内侍患头痛,如破发即厥绝,群医以为风,文伯曰:此脑蛆也。以药点两眼角,顷则鼻中出蛆无数,乃取以捣汁入药少许,令服曰;此脑蛆所化,非此不能补耳。自后病遂不发。
时下庸浅医流有三恶习,写方作狂草,用药好奇异,不问病情,妄言知脉。不知医称司命,当如何郑重,而率意如此,其道亦概可知矣。要知此辈固未尝读书识字,略知药性温凉,便欲以寒投热,恐人识其学浅而必强书脉案,又虑多别字故作行草,以混字迹,不虑肆人莫辨,不顾病者安危,忍心大胆,莫此为甚。方中每用,非习见之品,有本草所不载者。余尝考其所本,不但不明出处,且未辨其气味,不知古人常用之药不过数十味,如六君、四物、六味等,百世不刊之方,试问有异常之药否?声色证形脉为五诊,故必闻声、观色、辨证、察形、复以脉合病情,庶几胸有成竹。然亦有脉症两歧者,故前人有取症不取脉,取脉不取症之义。按人身络脉肖乎天地流行,达乎阴阳造化,但可测其常不能尽其变也。晋太医令王叔和撰《脉经》犹未能尽泄其奥。盖脉理渊深,惟求于微茫呼吸之间,岂能了如指掌哉!陶节庵曰:指下难明者,真言也。夸言通晓者,但能言而不能行也。其所著《伤寒全生集》惟取浮中沉,以分阴阳虚实,病之传变,但求于动静躁盛之间,此亦宗仲景只别阴阳之义也。
《抱朴子》曰:服金者寿如金,服玉者寿如玉。然炼眼之法失传已久,世人未得其术。而轻试之,浅则骨痿,久则致命,是欲延年,而反促其寿矣。后魏李预餐玉致疾,谓其妻曰:服玉者当屏居山林,排弃嗜欲,而我酒色不绝,自致于死,非药之过,然虽死而尸体必当有异,宜勿遽殓,令人知餐服之功。时在七月中,长安毒热如沸,而尸停四日,体仍不变,口亦无秽。昔人有临死服玉屑五斤,死经三年肤壳如生者。李时珍曰:服玉末不能令生者不死,惟能使死者不朽耳。
东坡晚年好烧炼之术,多与方外游,尝遇灵智道人授以炼服丹法方,于二至日常吸鼻液漱咽,独居净室,溺则封置瓷器中,满月开视,当有细砂结其上如浮蚁然,以绢滤取,用新汲水沟净,枣肉为丸,此名阳丹阴炼。又取人乳入银鼎慢火赘炼,如淡金色为丸,此名阴丹阳炼。盖此二物须经煅炼始有阴阳相济之功,得成九转还丹之力。坡翁谓灵智妙用沉机捷法,非其人不轻泄也。
成天地者气也,天地成而万物生,气固为生生之本。凡血肉之物,气全则生,气尽则死,此自然之理。术家有服气之法,不过能却病延年,亦不能令人不饥不食,然按《孔子家语》食石者肥泽而不老,食水者耐寒而若浮,食肉者勇而悍,食谷者智慧而夭,食气者神明而寿,不食者不死而神,是食气固能不死也。尝阅宋人杂话,嘉祜间河北大饥,有民襁负一子觅食他方,中途迫于饥困,遂弃子于空冢中,岁定归乡,过其处收埋残骨,则儿未死,肥健愈于弃时,冢中空无所有,惟见一蟾蜍大如车轮,气咻咻然自出穴中。抱儿归与之食,不食六七岁,肌肤如玉,其父拂至京师以示儿科,医者言物之有气者能蛰,燕蛇虾蟆之类是也。能蛰则能不食而寿,此千岁虾蟆也。儿得气故不饥,若听其不食,终身不娶,后必成道,无须药也。《东坡集》亦载其事,谅非子虚。然思儿在冢中得其气而不死,或然既出穴仍不食不饥,其理殊不易解。
昔在京邸遇东鲁宋老人太常初年九十有四,须发皓然,颜如童子,下榻福清道院,日惟静坐,一室三餐之外,无所嗜好。余曾叩其摄生之术,曰:饮食但取益人,母求爽口,弗食与体相妨之物。自言幼时脾胃素弱,故生平不食瓜果油腻炙煿,虽佳品罗列,未尝朵颐,故能保此残年,纵口腹而不自惜其身,不可为智。此言胜药石,余尝志之。
神农以赭鞭鞭百草,尽去其毒,而后辨其气味,察其寒温,著《本草经》三卷,后虽渐积增加,然至汉末亦仅传三百六十五种。至明东璧氏汇集诸家,著《纲目》一书,多至一千八百九十二种,而歧误亦多,余谓古书简而多缺,今书繁而多讹,近惟澉水吴氏之《从新》去取适中,便于检阅,宜为人所脍炙。然届今甫百年而品味已多变异,甚至有是名而无是物,肆中遂以他药代之,医者但知某药治某病,泛取而浪用之,贻误尚有穷乎!余不揣固鄙,尝欲明出处、辨气味、诠真伪、去所无、补所缺,更勒一书,名曰《本草时宜》,以切于用。然必考证详确而后笔之,故二十年来仅得七十余种,逾周甲虑不能竟其事。倘得假吾数年,庶于是书无憾云。
人参在古本草云生上党山谷及辽东,形长而色黄,状如防风。产百济者形细而坚白,气味薄于上党,此皆言党参也。濒湖李氏辑《本草纲目》广收诸晶,而未及于参。至我朝澉水吴氏订《从新》一书,始分人参、党参为两种,知明时尚无人参。百济新罗高丽等国来中土互市者,皆上党之类。按《谈苑》载邵化及为高丽国王治药,言参质极坚,用斧断之,香馥一殿。又《航海续编》云辽东有鞑参,色红泽,体实有心,味甘微苦,断之有金井玉阑纹。人衔之走,气息自若。则都指人参而言矣。时以中国未行,故不入内地。国初始见用其名,乃著于时。嗣后采者多而产渐少,入山每无所得,至弃其业。道光初近山农户取子种之,伪充山参,遂以乱真,渐至真者几绝。医者以是物多伪,亦将弃此勿用,是亦参之一厄也。今甯古台参久已罕见,惟船厂为上,凤凰城次之。风产质嫩而糖重,故价亦较贱。但昔以光圆短熟为佳,今则以糙熟兼均为贵,是又参之小变。尝观《瓯北集》云曩阅国史,我朝以参贸,高丽定价十两一斤,迨定鼎中原,售者多而价渐贵。然考康熙甲午查悔余谢揆恺功惠参诗有十斤易一两,盖是时参价不过十换。乾隆十五年余应京兆试,虑精力不支,以白金一两六钱易参一钱,二十八年因病服参,则其价贵已过半。三十年来何啻更增十倍云云。按今之市价虽不甚相悬,而物产则远不如前矣。余尝悉心辨别,始知是物真伪固非难识,在今之医士寻常草木尚不深求气味,况非习见之品?有终其身未尝一睹庐山面目者,犹何可与言哉?究之真非绝无,特其价过昂,识者亦罕,故非富贵家素讲服饵者,鲜克知其味矣。然于痘科产科及元气欲脱之症,实有起死回生之力,断非他药所能代也。忆昔某戚妇每产血必大下,服参则止。道光壬辰复娩,时次参甚行,某置两许,意十倍服之,功力足以相抵,及服崩血愈甚,气竭欲脱,急市山参一钱,服之即止。按参之功用固在诸药之上,行之中土,百有余年,活人无算,自为奸民私种,以致鱼目混珠,遂见疑于世而勿用,可不惜哉。
经云:五谷为养,五蔬为充。蔬者疏也,所以佐谷气而疏通壅滞也。时珍曰;凡草木之可茹者,为韭、芥、葵、葱、藿五菜,然菜固不止于五。《说原》蔬植三百有六十,《纲目》仅收一百五种,余俱不可考。今民生日用之常,更不及十之三四耳。按蔬品惟蒜、胡荽、苜蓿,汉时得之西域,唐贞观中泥婆罗国又献菠棱菜、浑提葱,至今传种不绝。近通泰西诸国,其蔌果携入内地,土人觅种之,市以获利,而毕人亦有以之充馔者,今略择数种,辨其气味,以备考证。卷心莱,俗名哈喇菜,叶卷如球,色青经霜后微红,去数层,内叶嫩黄脆美。俟其自放,其大如盖,气味甘平,利肠清胃,大抵似菘而味不及耳。花菜来自花旗,故名。叶缺刻如细芥,色浅黄,味甘淡,润肺化痰,性亦和平。笋芽色白细长,形如玉箸,味淡微辛,中实无节,固非竹类,土人因其形似笋芽故名之耳。然南菘北植,即化芜菁,今隔数万里重洋而仍不失色味,是亦不可解也。
古人春食凉夏食寒以养阳,秋食温冬食热以养阴,此四时之宜,以合阴阳,而安六腑。然天生果品,亦以应候以益人。如春生梅酸敛以平肝木;夏生瓜,甘寒以清暑热;秋生梨,甘凉以肃肺;金冬熟杞,甘温以益肾水,此即经言五果为助,五味五色以应五脏也。
方伎之流,以法取童女初行经水,谓之红铅,多方制炼,以惑人,而尤甚行于明末。有术士制一粒丹用乳调匀,使人仰卧从鼻灌之,美其名曰“进大药”,朝贵多趋之。李可灼红丸之案,即此物也。按妇人月水咸热有毒,服之伤脑,术士之言,岂足信哉!观萧了真金丹诗亦可悟矣。
竹根木屑,贤者注意,世固无弃物也。惟医亦然。苟明其意,凡物皆可疗疾。如徐嗣伯尝以棺中死人枕治尸疰石疣及多见鬼物,均应手取效。或问三症不同,何皆用枕而瘥。嗣伯曰:尸疰鬼气也,伏而未起,故令人沉滞,以枕治之,魂气飞越不赴体矣。石疣甚僻,虫性转坚,非药力可遣,因亦以鬼物驱散之。至眼昏而见魍魉者,邪气入肝也,以邪引邪,固当用枕钩之。三者不相同而适相似,得其意之所在而治之,故皆验也。大抵自宋以前未尝用,嗣后灵鞋尸席与自缢死绳咸用以治病,而本草亦收之耳。
