曲米粥
用料:神曲10-15克,粳米60克。
制法:将神曲捣碎,煎汁去渣,煮粳米为粥。每日1-2次,2-3天为1疗程。
功用:健脾胃,助消化。适用于脾胃不足之消化不良、食积、嗳食吞酸、脘闷腹胀、大便泄泻等。
食物功效:神曲能消食化积,健脾和胃。适用于饮食停滞、消化不良、脘腹胀满、食欲不振。神曲含多量酵母菌和B族维生素,故有B族维生素作用,如增进食欲,维持正常消化机能等。粳米味甘,性平,能健脾益气。
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