纸杯蛋糕跟随时尚步伐，是现阶段比较流行的美食蛋糕选择，那么到底有什么制作的奥秘在其中吗?我们一起来学习一下吧!

简介

鲜榨的橙汁，淡淡的果香。

用餐人数：1-2人

食材主料6个鸡蛋

配料140g低筯面粉80g白糖100g橙汁50g油

制作步骤

1将橙榨汁待用

2鸡蛋分开两个无油无水容器中

3将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡

4蛋黄加入橙汁，油，面粉拌匀

5将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀

6将拌好的面糊倒入纸杯中

7放入预热150度的烤箱中烤30分钟

8包装送礼