1.受潮的茶不喝

茶是很容易吸水的，因为它表面结构疏松多孔，一旦受潮，就会发霉变质。如果误食了发霉变质的茶叶，可能会导致食物中毒！所以平时我们存放茶叶的时候，一定不能存放在潮湿的地方，避免吸收湿气。泡茶的时候，我们也可以用手捏一下茶叶，如果能轻易的就捏碎的话，说明茶很干燥，没有受潮。

2.隔夜的茶不喝

尽管研究表明夜茶中的亚硝酸盐含量远远低于安全线；然而，茶放置很长时间，对人体有益的维生素C会被氧化和降解，还会产生微生物繁殖等，其本身的风味会大大降低。茶放置八小时以上就不要再喝了，最好是现泡现喝，这样口感最佳。

3.不喝太烫的茶

茶，我们说要现泡现喝，但是过烫的茶会灼伤口腔和食道粘膜，容易导致过敏性牙痛，并对我们的胃也会造成一定的损害。如果一个人长期喝太烫的茶，那么他患食道癌的风险会大大增加。所以喝茶不能喝的太烫，建议是慢慢品尝，将嘴唇贴在杯壁上，不是太烫就可以喝了。

4.不要喝太浓的茶

如果茶太浓，不仅不好喝，而且对身体健康也不好。浓茶中的咖啡碱浓度比较高，会加重排尿和心跳，增加心脏和肾脏的负担。长期饮用浓茶会影响铁的吸收，导致铁摄入不足，从而会导致缺铁性贫血和突然晕厥。

5.过期的茶不喝

茶叶要在保质期内喝完，特别是绿茶和红茶，建议尽快饮用。永远不要拿健康作为赌注，试着用赌博的心态喝过期的茶。当我们不能分辨茶叶是否变质的时候，就不会冒险喝过期的茶，身体健康我们永远要放在第一位的。