恽寿平《牡丹图》

中国绘画史，递嬗演化，而以人物、山水、花鸟三大类鼎足而立。传仓颉以鸟兽、花草这迹象制作象形体之始，至汉代帛画上之夔凤人物，以及有花草、鸟兽形象之画砖，六朝时代敦煌壁画着色艳丽的花鸟，都显示着中国花鸟画的确立。

自南北朝起，宫庭画为迎合贵族审美而对现实花鸟进行玩赏描绘，北齐杨子华画牡丹极分明，可惜此画藏于宫庭，秘而不传 ，我们只能从刘宾客《嘉话录》中见到文字记载。

唐人花鸟，边鸾最为驰誉，精于设色，秾艳如生，其《牡丹图》推为绝笔。宋代御藏边画三十三幅，其中三幅为牡丹画；《牡丹图》、《牡丹白鹇图》、《牡丹孔雀图》。边鸾于京都宝应寺西塔院下还画有大型牡丹壁画一幅。唐画家于锡亦善画花鸟，有《牡丹双鸡图》传世。王耕，唐浙人，“王耕善画，而牡丹最佳，春张于庭庑间，则蜂蝶骤至”。（唐于逖辑《闻奇录》） 五代时，出现了不少牡丹画家，知名者有后梁于兢，南唐徐熙、梅行思，前蜀黄筌父子、滕昌佑等。

于兢，善画牡丹，幼年从学，因睹学舍前槛中牡丹盛开，乃命笔状之，不浃旬，夺其真矣。遂日苦思无倦，动必增奇，有《写牡丹折枝全本》传世。

徐熙，钟陵人，江南名族。善写生，多游山林园圃，以求情状。写花卉，不以色晕淡成，而是落墨枝蕊萼，然后傅色，骨气风神，古今绝笔，兼有黄筌之神，赵昌之妙。有《风牡丹图》等四十余幅画牡丹作品流传于世。其《风牡丹图》，叶千余片，花只三朵，一在正面，一在右，一在众枝乱叶之背，枝叶花摇曳于克风中，静中有动，情态逼真。宋宣和御府所藏徐画共二百四十九幅，只牡丹就有四十幅，占近六分之一，有：《牡丹图》十三幅、《牡丹梨花》一幅、《牡丹杏花图》一幅、《牡丹海棠图》一幅、《牡丹山鹧图》二幅、《牡丹戏猫图》一幅、《牡丹鹁鸽图》二幅、《牡丹游鱼图》二幅、《牡丹湖石图》四幅、《红牡丹图》一幅、《折枝牡丹图》一幅、《写生牡丹图》二幅、《牡丹桃花图》三幅、《风吹牡丹图》二幅、《写瑞牡丹图》一幅、《牡丹桃花图》一幅、《蜂蝶牡丹图》一幅、《牡丹芍药图》一幅。每幅都有寓意。牡丹寓富贵，鹁鸽寓和平，桃花寓高寿等。 梅行思，江夏（今湖北省云梦县）人，一名再思。善画人物，兼工花鸟，最工画对外开放，世曰“梅家对外开放”。画“斗鸡”尤精；竦然而待，昂然赴敌，磔毛怒瘿，莫不为生。至于饮啄暇，雌雄相将，众雏散漫，呼食助叫，态度有馀，曲尽赤帻之妙。北宋宣和间，御府收藏梅画四十一幅，其中有《牡丹鸡图》一幅，《斗鸡图》六幅。

滕昌佑，吴人，字胜华，工写生，尝于所居植名花异草，以资其画，所写折枝花卉，随案傅彩，着色鲜艳。宣和御府所藏六十五幅，九幅为画牡丹：《牡丹睡鹅图》二幅、《湖石牡丹图》一幅、《龟鹤牡丹图》四幅、《太平雀牡丹图》一幅、《牡丹图》一幅。 黄筌，字要叔，成都人，以工笔画早得名于时。十七岁事蜀后主王衍为待诏，至孟昶，加检校少府监。筌花竹师滕昌佑，鸟雀师刁光，山水师李昂，鹤师薛稷，龙师孙遇，资诸家之善而兼有之，脱去格律过诸公，今御府所藏佳作三百四十九幅，其中画牡丹十七幅；《牡丹图》二幅、《牡丹鹁鸽图》七幅、《山石牡丹图》一幅、《牡丹鹤图》二幅、《牡丹戏猫图》三幅、《太湖石牡丹图》一幅、《衔花鹿图》一幅。 黄居宝，字辞玉，筌次子，少聪警多能，画得父传，工花鸟及松石，画情高远，风姿俊爽，其画宣和御府所藏四十有一，四幅为画牡丹：《牡丹猫雀图》一幅、《牡丹太湖石图》一幅、《牡丹双鹤图》二幅。

宋代牡丹种植迅速扩展，以洛阳为中心，遍及中原，蜀中天彭也有牡丹种植，表现花王牡丹的绘画名家，也大批涌现，代表画家有：徐崇嗣、徐崇矩、黄居采、赵昌、易元吉、崔白、吴元瑜、乐士宣，赵仲 等。
徐崇嗣，熙之孙，工写生，长于草木禽鱼，绰有祖风，不用描写，只以丹粉点染而成，号“没骨图”。宋御藏一百四十二幅，牡丹图十一幅：《牡丹图》五幅，《牡丹鹁鸽图》、《牡丹鸠子图》、《写生牡丹图》、《荣牡丹图》、《牡丹芍药图》、《蜂蝶牡丹图》各一幅。

徐崇矩，熙之孙，崇嗣之弟。熙画花竹、禽鱼、蝉蝶、蔬果之类，极夺造化之妙，而崇矩不坠所学，宋府所藏十四幅，有四幅为牡丹图。

黄居采，字伯鸾，筌季子，画艺敏瞻，妙得天真，时人争购，得之者尤富。宣和御府藏三百三十二幅，其中四十六幅为牡丹图：《牡丹图》三幅、《牡丹花猫图》二幅、《牡丹鹦鹉图》一幅、《牡丹竹鹤图》六幅、《牡丹锦鸡图》五幅、《牡丹山鹧图》四幅、《牡丹鹁鸽图》八幅、《牡丹黄莺图》二幅、《牡丹花鸽图》一幅、《牡丹戏猫图》三幅、《湖石牡丹图》五幅、《写生金瓶魏花图》一幅、《牡丹金盆鹧鸪图》二幅、《牡丹太湖石雀图》二幅、《顺风牡丹黄鹂图》一幅。

赵昌，字昌之，广汉（今四川省广汉县）人，一说剑南人，善画花卉，每里朝霞下，绕阑槛谛玩，手调彩色写之，自号“写生”，其折枝、蔬果尤妙。宣和御府所藏一百五十四幅，其中牡丹图十二幅：《牡丹图》六幅、《牡丹锦鸡图》一幅、《牡丹鹁鸽图》二幅、《牡丹猫图》二幅、《写生牡丹图》一幅。

易元吉，字庆之，长沙人，天资颖异，花鸟蜂蝶，动辄精奥，时称徐熙后第一人，有所画《牡丹鹁鸽图》传世。

崔白，字子西，濠梁（今安徽凤阳县）人，善花竹、羽毛、道释之类，尤长于写生，所画《湖石风牡丹图》、《牡丹戏猫图》流传于后。

吴元瑜，字公器，京师人，善画，师崔白，能变世俗之气，有《写生牡丹图》传世。

乐士宣，字德臣，祥符（今河南开封市）人，宫庭宦官，画花鸟尤得生意，有《牡丹鹁鸽图》。

赵仲 ，字隐夫，太宗玄孙，明敏无他嗜好，独爱墨翰，草木禽鸟，画中有诗，有《写生牡丹图》。

随着牡丹在中国的繁衍，作为花鸟画的内容之一—牡丹，愈来愈被丹青妙手所重视，明代画牡丹高手，不乏其人，较著名者有孙龙、徐渭、唐寅、吕纪、永宁王、释海怀等。

孙龙，明初画家，又作孙隆，字从吉，自号都痴，昆陵人。工山水人物，尤擅花鸟、草虫、蔬果，其写意花鸟画的艺术成就和他的“没骨图法”，对后世泼墨写意极有影响。其《牡丹图册》中的一幅折枝牡丹，虽只画一朵单瓣花，乍看似乎单调乏味，但大花独秀，笔力苍劲，给人以伟岸、纯朴之感。左上方题“都痴道人龙”。

徐渭，山阴（今浙江绍兴）人，字文清，更字文长，号天池，晚号青藤者人。性好奇，尝落款“田水月”（“渭”字分解），中年始画花卉，涉笔潇洒，天趣灿发，书诗文画全能。他用泼墨法表现牡丹，是一个创举。水墨写意，泼辣豪放。

唐寅，吴人，初字伯虎，更字子畏，自称江南第一风流才子，弘治戊午举应天解元。善山水、花鸟，作牡丹画多幅，并题诗相配：

谷雨花枝号鼠姑，戏拈彤管画成图；

平康脂粉知多少，可有相同颜色无？

谷雨豪家赏丽春，塞街车马涨天法；

金钗锦袖知多少？多是看花烂醉人。

吕纪，字廷振，号乐愚，一作乐渔，鄞（浙江鄞县）人，所画凤鹤花树，灿烁夺目。有《牡丹锦鸡图轴》流传于世。据明·会稽徐沁野《明画录》记载，明宗室永宁王画牡丹甚佳。僧人海怀，号太涵，嗜酒放任，写牡丹最工，淡墨欹斜，纵笔点染，深浅向背，灼灼欲生。 清代善画牡丹者，人才济济，吴昌硕、任伯年、恽寿平、高凤翰、胡璋、虚谷、蒋廷锡等人，颇有名气。所见者，以吴昌硕，作品最丰。

吴昌硕，清末画家、书法篆刻家。名俊、俊卿，字昌硕、仓石，别号缶庐、苦铁，浙江安吉人，曾任县令，旋去职。三十岁后始学画，取明清诸家之长，以写意之笔作花卉蔬果，极出新意。画有《牡丹图轴》、《牡丹白头翁》、《牡丹兰石》、《牡丹水仙图轴》（光绪己丑46岁作）、《牡丹》（1904年62岁作，花果册之一）、《玉堂贵寿图》（玉兰、牡丹、桃，68岁作）、《花果图轴》（牡丹，71岁作）、《岁朝清供图轴》（插花牡丹、梅花，72岁作）、《牡丹水仙》（花卉四季屏之一，74岁）、《天香凌波图轴》（76岁作）、《牡丹水侧》（76岁作）。光绪戊申秋，即1908年，作者65岁时所画《天香夜湿图轴》，写的是一丛长在岩石边的野生牡丹，枝叶微倾，生意盎然。

任伯年，清画家，名颐，字伯年，浙江山阴（绍兴）人，幼从父学画，后师任熊、任薰（后合称“三任”），中年后寓居上海，卖画为生，写生画多传神之笔，善花鸟、人物、山水。牡丹画作品占相当比例。如《牡丹白头翁》（富贵到白头）、《牡丹孔雀》（富贵荣华）。《牡丹图轴》纸本，纵151.2厘米，横82.2厘米，写于光绪辛巳云闰七月七日，即1881年8月间。看去象是红、蓝、黄、白、粉五棵不同颜色的牡丹，生于山石间，与大风抗争。牡丹有大开、半开和含苞待放者，疏密相间，错落有致，蕴含着勃勃生机，大有狂风不可摧，高处不畏寒之气概。

恽寿平，武进人，初名格，字寿平，又字正叔，号南田，别号云溪外史，晚居城东，又号东园草衣。迁白云渡，又号白云外史。生而聪敏，八岁咏莲花诗，惊共长者。诗书画，时称三绝。工花竹禽虫，独开生面，海内宗之。写生牡丹，简洁精当，赋色明丽，《牡丹册页》，折枝描绘，婀娜多姿；《国香春霁》牡丹图，色调清新，花貌夺玉。 高凤翰，胶州人，字西园，号南 。画山水，纵逸不拘于法；写花卉，奇异多得天趣。乾隆三年戊午新月所作《牡丹图并题》横卷，为其画牡丹代表之作，收于《中国古代书画精品录》。

胡璋，桐城人，字铁梅、寅子，工山水及人物，花鸟画亦颇有成就，有《牡丹群猫》立轴传世。

虚谷，僧人，俗姓朱。家广陵，后燹之中，披缁入山，不礼佛号，以书画自娱。山水、花卉落笔冷隽，蹊径别开。客沪时，求画者云者。甲戌春月，绘《牡丹图轴》传世。

蒋廷锡，常熟人，字扬孙，号西谷、南河，唐熙癸未进士，逸笔写生，或奇或正，或率或工，或赋色或晕墨，意度堂堂，风神生动，所画《花卉扇面》（山石、双蝶、荷包牡丹）颇有特色。

此外，张熊的《花鸟四屏·牡丹》立轴，居廉的《花果·牡丹水仙》立轴，从兄居巢的《牡丹》立轴，于非 的《蜂花》（牡丹）、《花蝶》（牡丹）横轴，金梦石的《满堂富贵》、《牡丹水仙》立轴，陆 的《四季平安》（牡丹、莲、菊、梅）立轴，张善 的《花卉》（牡丹水仙）立轴和张兆祥的《五色牡丹》等，皆为极佳作品，反映出他们对国花牡丹的喜爱，以及对美好幸福生活的企盼。张善 在画面上题诗道：

洛下花开日，妆成富贵春；

独怜凋落后，为尔贮丰神。

诗最后落款为“蜀人张善孖”。其实此诗是明代画家徐谓《牡丹》诗韵而题的。徐诗为：

五十八年贫贱身，何曾妄念洛阳春？
不然岂少胭脂在，富贵花将墨写神。

中华人民共和国建立后，牡丹种植得到恢复和发展，人们向往和平幸福的愿望与日俱增，对牡丹花的偏爱也增强了。画家们便施展才能，泼墨作画，描绘牡丹的力作，大量涌现。仅毛泽东故居藏书画家赠品中，就有许多是画牡丹风采的，略列如下：

陈半丁有三幅：
《春满乾坤图》（松石牡丹）1952年

《花好月圆》（月中牡丹，月外百寿）1956年

《瓶花图》（梅、石、水仙、牡丹）1963年

题曰：“得众动天，美意延年”。
廖一中一幅：

《牡丹祝寿图》（松石牡丹）1953年

齐白石等集体创作一幅：

《和平幸福图》（石、鸽、万年青、牡丹）1954年

汪慎生一幅：

《花鸟图》册页之三《牡丹》。题：“四时长放浅深红”。

陈师曾与黄宾虹、徐悲鸿时称“民初画坛三杰”，他们较著名的牡丹画有二：

《牡丹轴》题：“庚卯三月十四日约余戟门越原、汤定之等同至崇效寺赏牡丹，以此纪之。”

《牡丹红轴》题：“棠梨开后牡丹红，僧院重来坐午风，为有城南诗约在，花前莫愁酒杯空。此去年高庙看牡丹诗也，戊午初夏。” 此外，台湾《养和堂珍藏书画集》中，收齐白石《牡丹幽石》图，题诗为：“野花自瘦家花肥，倚石依墙风不摧。尝到邻翁园里看，也曾栽过二三回。”落款“老萍并题”。

《曹州牡丹专题书画选》中，收二十多位画家的二十余幅牡丹作品：

祖绍先《大富贵牡丹》。

李苦禅《春浓图》，题“曾见牡丹数十种归写之。”

娄师白《为寻芳菲到曹州》。

于希宁《婀娜多姿》，题：“雨过鼠姑争向阳，千姿万态逗人忙，嫣红姹紫漫如海，写取华枝婀娜妆。甲子初冬面窗忆昔菏泽赏牡丹，游归曾作即兴之笔，时，恍如身心置花海中。” 俞致贞 刘力上《久恋到白头》。

何方华《姚黄》，题：“千叶重楼，嫩黄娇艳，晶莹高洁，光彩射人，特异于众花。牡丹为花王，此则为王中之王，出宋时姚姓民家，千年名种，繁衍至今，极为珍贵。”

王企华《洗去脂粉 独露清标》牡丹图幅。

周俊鹤《姹紫嫣红春消息》牡丹图幅。

祁祯《春艳如霞》牡丹图幅，题：“曹州旭春艳如霞，牡丹如海万人家。挥毫常为天香醉，疾情一片写国药。”

吴野洲《富贵不骄》牡丹图幅，题：“歌到清平称绝调，花开富贵不骄人。”

赵建民《蕊有异香》牡丹图幅，题：“挥毫故作富贵图，无限情思寄丹表。花为国色不傲群，蕊有天香满宇中。峻青先生诗句。”

另外，王雪涛有七七年花朝日写于首都的《蜂蝶牡丹图》，俞致贞有壬寅初夏作的《耄耋长春图》，刘力上、俞致贞合作有一九七七年春节缅怀周总理写的《香永在》牡丹图。

以上所列，仅是牡丹绘画的一小部分，可见一斑。由于牡丹本身所具有的自然美，千百年来已成为历代画家竞相表现的稳定题材，极大地丰富了花鸟画品类的描绘内容，为中国花鸟画的发展，添色加彩；为中国花鸟画家的成长，贡献出了丰富的营养。

牡丹的自然美质哺育了历代花鸟画家，而历代花鸟画家在千百次写生实践中也总结出一套成熟的经验，形成了绘画理论。画家关山月在《中国画规律初探》中说：中国画在作画之前，对对象有一个全面、细致的认识过程，要求全面掌握对象的内在规律。如画一张花卉写生，就不仅要知道是什么花，什么颜色，还要去分清它是草本还是木本，叶子是轮生、对生或互生的；……如画牡丹，要把牡丹和芍药不同的地方找出来，分辩出它们固有的特征来。”