何三，艺名何三旦，生于清朝光绪二十年（1894年）。内蒙古自治区包头市土默特右旗毛岱乡榆次营人，祖籍未详。本名何三，因饰演旦角，故名何三旦。西路二人台艺人，擅演旦角。

何三青年时期师从云双羊学唱玩艺儿，后自己组班，常与其合作的有王挨锁、侯五庆、钟杏儿等。何三旦嗓音宽亮，唱腔委婉。

民国8年（1919年）正当唱红时，因为得罪了一名姓段的团长，遂于王挨锁一起逃往后套避难，直至客死他乡。

先后从其学艺的有高齐、李铁锁、戴五宝、五喇嘛以及樊贵中（老百灵旦）、樊二仓（樊贵中之子，艺名小百灵旦）等。