秦福喜生于清代光绪二十八年（1902年），卒于1956年。祖籍河北省万全县大张夭村。东路二人台艺人，丑旦兼能。

秦福喜从小爱好唱戏，且天资聪颖、记性好，不管什么戏，只要看三遍就能记住。17岁时一个偶然的机会，在《六月雪》中饰演张义，一炮打响。从此，便跟着戏班正式学戏。民国15年（1926年），独自一人去蔚县搭班唱秧歌，经常出口外演出。

民国26年（1937年），改唱东路二人台，常和白四女、贺官印等人搭班演唱。主要活动范围在兴和、尚义、商都一带。

秦福喜既能演《摘花椒》里的老旦，也能演《钉缸》中的丑角，还能演《走西口》里的孙朋安。秦福喜演《瞎子观灯》，以真实的表情与细腻的动作和规范的唱词博得观众好评。

别人演《瞎子观灯》一般要40分钟，可秦福喜可以演80分钟。他演瞎子时，将双眼上翻，表演得淋漓尽致。一般人演《小姑听房》，多是淫词滥调，而秦福喜的《小姑听房》却表现出对不孝敬父母的嫂嫂的指责，别具风格。

秦福喜于1956年卒于宝昌。