栾胜利，男，山东淄博人，1942年出生。毕业于上海音乐学院民族理论作曲系，师从何占豪、刘福安等。原山东省吕剧院院长，国家一级作曲。

1957年，栾胜利考入山东省吕剧团，任伴奏员。师从张斌、吴韬学习作曲，1963年从处女作《三回船》开始，先后为本原和各地市作曲配器近百部。代表作《婴翠》、《香蒲》、《画龙点睛》、《梨花狱》、《田家父子》、《山高水长》、《军嫂》、《石龙湾》、《书记大姐》、《苦菜花》、《大地军魂》、《补天》等荣获历届省级汇演作曲一等奖。其中《苦菜花》、《石龙湾》荣获文化部颁发的“文华单项奖”、“文华作曲奖”。《补天》进入国家舞台艺术精品工程“十大精品剧目”为各地市写了大量剧目的音乐，如《柳叶青青》、《好人老程》、《师魂》、《春暖桃花村》、《碧水长流》、《这方乐土》、《王乐义》等。是吕剧音乐改革的主要践行者。

在四十几年的创作中，在吕剧旋律创新和板式发展方面做了大量尝试和实践。他把主题音乐的贯穿发展应用到作曲实践中，成为树立人物音乐形象，表达人物各种情感的主要手段。他系统地把西洋传统和声、汉族民族和声和吕剧音乐相结合，丰富和加强了吕剧音乐表现力。还根据吕剧声腔特点，和主弦乐器的特点，组建了由吕剧四大件为主，配以民族管弦乐器，又以西洋木管增加色彩变化，从而组成了中西混合乐队，成为目前吕剧乐队的基本建制。栾胜利成功地把中国民乐的作曲理论运用到吕剧作曲中，为吕剧音乐的配器、乐队的建制做出了杰出贡献，是吕剧音乐承上启下的代表人。

栾胜利在吕剧音乐理论研究方面多有建树，他系统研究和总结了吕剧音乐的演变和发展规律，出版了《吕剧音乐创作基础知识》一书，成为学习吕剧作曲的必读书。他先后培养了全省六十余名吕剧作曲人员，并长期担任山东艺术学院客座教授，为培养吕剧作曲人才做出了贡献。
栾胜利还曾多年担任山东省吕剧院院长职务，虽然政务繁忙，但一直坚持业务工作。他曾三次荣获文化部“文华作曲奖”，多次荣获省级一等奖，因成绩突出，被省政府两次记功。