《斗牛舞》是一个具有浓郁西班牙风格的舞蹈，其动作的主要特征就是挺。在教学一开始，我就完整地示范了一遍《斗牛舞》，教师丰富的表情、夸张的动作和热情欢快的音乐的有机结合，充分展现了斗牛士英勇飒爽的风姿，一下子就调动起了幼儿学习的积极性。通过示范表演，幼儿对整个舞蹈有了一个初步的整体的感知，对音乐也有了初步的感受。示范完，我问幼儿：老师刚才跳了哪些作？孩子们马上就能做出以挺为前提的抬头、耸肩等动作，并能积极主动地模仿，从而很准确地抓住了《斗牛舞》主要动作的风格特征。

接下去，我又提问：老师的脚做了哪些舞步？很快，就有几位幼儿做出踢踏步，我马上做了动作反馈，全班幼儿很自然地跟着学了起来。 在幼儿初步掌握了舞蹈动作的先后次序之后，我又通过部分示范，教幼儿进行队形变化。我先带一队女孩示范双手拎着裙摆夸张地围着男孩转圈，让其他两队女孩观察，然后，请这两队女孩分别练习。由于有老师示范在先，示范过程中又有语言讲解，这两队女孩绕圈队形一次就获得了成功。

在幼儿初步学会跳《斗牛舞》后，我又邀请了一名教师和我一起作了一次完整的示范，并要求幼儿回答：老师跳的和你们的有什么不一样？本来，孩子已有些疲劳，但一看教师跳舞，情绪又高涨起来，形成教学中的又一个兴奋点。示范完后，幼儿回答出：老师拎裙转圈的时候是挺胸看着斗牛士的，做耸肩时，两个老师对看着跳。顺着幼儿的回答，我对幼儿下一次跳舞提出了要求，转圈耸肩时都要看着对方，要有斗牛士的气势就这样。