如何品鉴普洱茶?
云南普洱茶品赏
特色:普洱茶干茶陈香显露,无异杂味,色泽棕褐红,具油润光泽,褐中泛红,条索肥壮。
冲泡:将普洱茶叶置入滤杯中,约10克。将煮开的沸水注入滤杯中,盖没茶叶,片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。再次注入沸水,盖没茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内即可。泡出的茶汤红浓明亮,具“金圈”,汤上面看起来有油珠形的膜。
品饮:普洱茶热嗅陈香悠长,是一种干爽的味道。
功效:普洱茶为茶中之茶,是暖胃,降脂,养气,益寿延年及品茗的圣品。
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