撒拉族的禁忌主要同伊斯兰教有关。其中最重要的是忌食猪肉和狗、马、骡、驴等不反刍动物的肉，一切动物的血以及自死之物（包括牛羊在内）；严禁在清真寺内及其附近地吐痰或携带污浊之物进入清真寺；做礼拜时，他人不得从面前走过；忌在水井、水塘附近洗涤衣物；与人谈话时忌咳嗽和擤鼻涕；在老人面前不能有失礼的行为；炸油香、煮麦仁饭的妇女必须要”乎斯里“（即沐浴过），未经沐浴或经期妇女，不允许参与这项工作，也不允许到油锅附近去；撒拉族宰牛羊时，旁人忌说”杀“，应说”宰”；撒拉族人家若有人去世应说“定了”，忌说“死了”；外人在寺内不得吸烟、唱歌或大声喧哗，更不能翻阅经典等。