文山包种茶的特点是什么
文山包种茶的特点是什么
文山包种茶以青心乌龙茶树鲜叶制成,属半发酵茶,每年依节气采茶六次,其中以春、冬茶品质最好。
文山包种茶发酵程度较轻,因此风味比较接近绿茶。文山包种干茶呈条索状,色绿,汤色蜜绿鲜艳、带黄金,清香优雅,滋味甘醇滑润、带活性,清鲜爽口。
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