菜肴用剩回锅
用过的菜肴可加工成色、味完全不同的新菜：
①剩下的炒菜，可在烹制前先用水冲掉卤汁，再加工烹制；笋、鸡、肉等可切成片或丁，再配青豆、青椒等制成炒什锦。
②炒蛋可加姜末、葱花、醋、糖等烹制成鱼香炒蛋。
①剩下的炒菜，可在烹制前先用水冲掉卤汁，再加工烹制；笋、鸡、肉等可切成片或丁，再配青豆、青椒等制成炒什锦。
②炒蛋可加姜末、葱花、醋、糖等烹制成鱼香炒蛋。
展开全文
APP阅读
声明：本文仅代表作者本人观点，汉同文系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务。[投诉]
特色专题
民俗文化
点读中华
热门资讯
更多 >
想吃洗西兰又怕洗不干净，教你几个小妙招，虫卵污垢自动出来，做出来颜色翠绿！
生活窍门
水煮玉米时，不要直接下锅煮，记住这个诀窍，玉米鲜嫩多汁！
生活窍门
买碗的时候记住别选这4种，隐藏各种危险！
生活窍门
电饭煲的哪些地方不洗，等于白洗，教你一招，这样洗干净又方便！
生活窍门
家里有不用的钥匙再也不要扔了，让我们看看它还有什么利用价值吧！
生活窍门
喜欢吃砂糖橘的人要注意，遇到这两种情况，就不要买了
生活窍门
肥皂和食盐混合在一起，用途真厉害，一年能省不少钱，涨知识了
生活窍门
电风扇千万别用清水洗！学家政阿姨用3个土办法，轻松就干净如初！
生活窍门
香蕉皮的这4个妙用，一年能省不少钱！看完之后，你还舍得扔吗？
生活窍门
洗桃子不要只用清水，加点“它”桃毛自己脱落
生活窍门如何煎鱼不粘锅
生活窍门醋浸嫩化老鸭
生活窍门炒鸡蛋时如何放葱花
生活窍门煮粥时最好还是别放碱
生活窍门过多摄入味精会使血压增高
生活窍门食盐的妙用
生活窍门炒菜省油
生活窍门茄子烹调省油
生活窍门不宜食用的果蔬皮
生活窍门啤酒炒肉格外新鲜
生活窍门
查看更多...