肉皮冻自制

 肉皮冻自制

方法>将肉皮切成小块或长条,加入盐、酱油、花椒等调料,先用大火将水烧开,再用小火煨焖2小时,直至汤汁粘稠,冷却后凝固即可。如果不加酱油,肉皮冻晶莹透明。

展开全文 APP阅读
声明:本文仅代表作者本人观点,汉同文系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。[投诉]