从1947年参加工作至今，斯琴塔日哈从未离开过舞蹈。随着年龄的增长，她进入了人生另一个丰收的季节，开始编导、教授舞蹈并著书立说。先后在北京舞蹈学院、上海舞蹈学院、中央民族大学、台湾文化大学和许多歌舞团里教授舞蹈课程。此间，她先后编创了《索伦青年》、《布谷鸟》、《春天来了》和舞剧《乌兰保》等。
 
　　斯琴塔日哈不仅著有《民族舞蹈教学》、《保护和发展民间舞蹈艺术》等论文，还主编了《蒙古族舞蹈基本训练教程》。说到这部教程对学蒙古族舞蹈的青年一代的影响，她说：“以前的舞蹈教学不系统，没有规范。为此，1989年我主编了少数民族中第一个舞蹈教材《蒙古族舞蹈基本训练教程》，内蒙古自治区的各个艺术院校都使用这个教材。艺术学院正式招收本科生以后，请我去教蒙古舞，现在又要出《蒙古族舞蹈精品课教程》光盘。教程有三部，一是基础训练，二是传统舞蹈教材，三是民族民间舞蹈。如今，文艺团体遍布各盟市，演出条件、人才、技术也比过去提高了，舞蹈作品也通过各种比赛发展了。”
 
　　由内蒙古自治区艺术创作中心编辑整理的30万字的《斯琴塔日哈蒙古舞文集》，由斯琴塔日哈撰写的《蒙古舞基本训练教材》，以及作者历年艺术照片和作者传记等4部分内容组成。该书记载了斯琴塔日哈的人生历程及艺术生涯中鲜为人知的经历。