薏米莲子山药粥
材料：薏米、淮山各30克 莲子、粳米各50克 白糖30克
做法：
1、莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透，莲子去芯；
2、取瓦煲一个，放入莲子、淮山、粳米、薏米煲90分钟；
3、加入白糖稍煮片刻即成。
莲子、淮山、粳米要先浸透，待水沸后下料，才不易沾底，褒出的粥才香浓。
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